Botella borgoñona verde claro , bonito diseño de la etiqueta y contra (

Botella borgoñona verde claro , bonito diseño de la etiqueta y contra ( buena información ) en negro , rojo y grafías blancas , con cuatro huellas rojas , buen corcho natural parafinado , Lote 01/03 .
Visual de rojo picota con ribete violáceo con notas azuladas , capa media-alta , lágrima ancha y lenta no tintante .
Nariz a fruta negra madura ( no compotada más bien fresca ) , mina de lápiz , especias finas ( clavo y canela ) , toffe , buena intensidad armática .
En boca el ataque es fresco , con una acidez marcada que lo hace partenaire de una buena y densa comida , taninos marcados y algo de aspereza final ( quizás con la barrica que tiene , permite su guarda un par de años ) , en el retrogusto recuerdan las frutas maduras y posos de café .
Como ya he comentado bonita botella , no es vino de cata sino de comida , buena RCP ( sobre 6 € en distribuidor ) .
Lo degusté con un codillo y su guarnición , buena combinación .

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