Se presenta a la vista como un vino ya algo evolucionado, con color picota

Se presenta a la vista como un vino ya algo evolucionado, con color picota de capa media, ribete ligeramente atejado y acuoso. La lágrima es muy abundante y ligeramente tinta.

Nariz compleja en la que el alcohol se hace muy patente. Destacan los aromas de la crianza, notas ahumadas y tostados del roble, pimienta, algo de pólvora, tierra húmeda, entremezclados con aromas (frutas rojas, flores) más dulces.

Buen ataque con elevada acidez (algo descompensada), paso frutal y un postgusto en el que sobresale el alcohol, notas de crianza y fruta negra madura. Deja una sensación de ligera astringencia que va tendiendo a desaparecer según aumenta la aireación, volviéndose algo más sedoso.

Buen vino, pero es recomendable decantarlo y tomarlo fresco para que lo demuestre.