Picota granatoso con destellos atejados. La nariz es peculiar, de buena

Picota granatoso con destellos atejados. La nariz es peculiar, de buena intensidad, con toques que van del queso azul al tapenade, betún y todo ellos sobre un fondo balsámico. En boca es ligero, con una acidez algo desequilibrante, recorrido medio y paso muy sencillo.

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