Color caoba, reflejos yodados, capa altísima, limpio y brillante.

En nariz es muy intenso, golosa, con aromas de fruta pasificada (higos, ciruelas, dátiles…), frutos secos (piñones) y garrapiñados (almendras). Y ligeras notas lacadas (barniz).

En boca su entrada es licorosa, golosa e intensa. Con una acidez alta, muy equilibrada. Post gusto muy largo, final con recuerdos de fruta pasificada (higos).  

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