Vivito y coleando.

Primera añada de este vino. Le guardé para conocer su evolución y transcurridos 11 años quiero comprobar como ha ido. Cuando lo probé en el 2005 recién salido al mercado me sorprendió pues tenía y mantiene una buena R/C/P..
Vino encerrado en una botella de diseño italiano y vestido con una sencilla etiqueta de diseño moderno y transgresor. El corcho, que la cierra, se encuentra en perfecto estado y está levemente tintado por su contacto con el vino.
A la vista me encuentro con un color rojo picota de capa media, limpio y brillante. Buena y densa lágrima que se desliza con pereza por la copa. Menisco granatoso y evidentes notas teja.
En nariz, está muy cerrado, hay que abrirle y después de una buena y prolongada aireación percibo frutas del bosque rojas en sazón, cerezas, arándanos con una intensidad media.
En boca le encuentro elegante, domado, con fruta y volumen, madera integrada y taninos domados. Mantiene una agradable acidez que le dará 1,50 o 2 años más de vida. Está vivo pero entró en la ancianidad. Agradable paso de boca. Es un vino largo. Me da una permancia de 2,30 minutos. Es un vino que su precio en tienda esta sobre los 6,5 y 8,00 E/Bot.