Vista: color amarillo dorado, con abundante y lenta lágrima. Ciertas notas
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Vista: color amarillo dorado, con abundante y lenta lágrima. Ciertas notas de evolución.
Nariz: Fondo salino acompañado de notas de frutos secos. Se aprecian también notas de tomillo.
Boca: Sigue presente el fondo de marisma: salino, yodado. De paso largo y agradable con ligero amargor final. Mucha persistencia.
Maridado con queso manchego curado con manteca y romero.
Imbatible RCP.