De color rojo picota, ribetes granate de capa media, en nariz muestra

De color rojo picota, ribetes granate de capa media, en nariz muestra fruta escarchada, pomelo rosa, regaliz negro, se a precian los balsámicos y lo mas interesante a cal de cascara de marisco , terminado con aromas mas de moras casi confitadas y un apunte de punta de lápiz con su madera de soporte.
Entrada ágil, al segundo se nos inunda el paladar de las notas de nariz con texturas acidas, dulces, amargas y vegetales con un exquisito equilibrio, final fresco, goloso y largo.
Curiosamente el maridaje con cigalas frescas del Tarragona a la plancha es para probar, de las cosas que si no las pruebas no te lo crees , excelente..
Teniendo en cuenta el precio del vino la puntuación no es exagerada.

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