Primero pensaba que este vino estaba dañado. El corchoestaba manchada de color vino oscuro, y al abrirlo hubo un fuerte tufo a vinagre. Bueno, resultó que estaba en buenas condiciones - quién sabrá como?

Bastante oscuro, opaco y ligeramente turbio. Como si tuviera burbujitas, pero no los tenía. Una nariz salvaje, sin domar, me recordó bastante al inimitable Chateau Musar, una nariz espinosa con algo de vinagre, pero con aromas florales debajo. En boca bastante ligero de cuerpo, con una ácidez muy elevada y notas de cereza y un toque cárnico. Rústico, ciertamente, pero con una sensación de terroir impresionante. Tb me recordó un poco a un Salice Salentino. Interesante!