Excelente vino del Bierzo que dignifica a la mencia. Picota violaceo con

Excelente vino del Bierzo que dignifica a la mencia.
Picota violaceo con lágrima potente. Aspecto denso en copa. Brillante y elegante capa alta.
Nariz potente y compleja. Frutas maduras, compotas y minerales. Terciarios bien marcados e integrados. Destacan cueros, humo, tierra mojada y nuez moscada. Recuerdos de café y chocolate. En defintiva un mar de aromas bien conjuntados y domados por una madera perfectamente seleccionada.
En boca es potente pero muy agradable. Redondo y largo en boca deja un retrogusto muy interesante. Acidez bien integrada en el conjunto y taninos atercipelados y algo dulces. Retronasal basicamente terciaria con humos, regaliz y algo de compota.
Gracias Dominio de Tares

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