Recién abierto domina el tapenade, pero al cabo de un hora se muestra con
NOTA DE CATA:
8.25
CALIDAD-PRECIO:
-
Recién abierto domina el tapenade, pero al cabo de un hora se muestra con una fruta roja en prfecta maduración, frutillos del bosque, con un fondo de ligera presencia de la madera, regaliz y especiados. En boca entra fresco, pleno, con cuerpo, es largo, y con el tanino ligeramente áspero. Bastante amargoso, aunque esto no acaba por estropear la sensación general de equilibrio.