Muy bien presentado, se nota que la bodega ha cuidado al máximo la vertiente Marketing de este producto, perfectamente embotellado y etiquetado.
Se presenta vestido en un bonito amarillo pajizo muy pálido,
En Nariz, se expresa sobre todo destacar su carácter eminentemente floral, leves recuerdos de heno, bollería y frutos secos, sobre fondo cítrico y azahares.
En Boca, se presenta limpio y seco, de recorrido cítrico, algo carbónico, amargo y cremoso, para llegar a un final entre floral y seco.
Sin llegar a la redondez de algunos cavas catalanes, a mi particularmente me gusto bastante mas que el Dominio de la Vega.
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