(En cata con Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2000, Vega

(En cata con Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2000, Vega Sicilia Único Cosecha 1994, RdG Rva 2002)
Un vino dramaticamente excelente por su condición, color, aromas y presencia, el más bello de color de todos y con una profunda armonia floral, aromática...muy envolvente, sufrió los embates de dudas y etiquetas, castillos y fortalezas dificiles de vencer, pero se dejó querer y se descubrió. Era inevitable. La esencia, la fruta, el cuerpo..Una concentración densa, sin tropezones, sin sobresaltos, con tostados y cafe, algo rico que envuelve la boca, chocolate con especias, gofio y nariz floral, soberbio y con recorrido carnoso, perfumado, impresionante, y aun más el final con crujientes de nueces y caramelo sobre natillas, una acidez casi redonda, sutil, genial final. Retronasal espectacular, plumcake, chocolate, tarta de violetas.en alguna ocasión pareció descubrir algunos matices herbáceos ¿Quizás producto de una añada difícil como 2002?

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