"Increíble evolución"

-Fase visual: Color rojo granate tirando a cobrizo, ribete teja, capa media más bien tirando a baja, lágrima ligera, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas terciarios, cueros, trufa, champiñón, intensidad alta, oxigenamos el vino en la copa agitandolo suavemente y percibimos aromas especiados de cueros, flores secas, balsamicos.

-Fase gustativa: Entrada sedosa, suave, seco, acidez presente aún, tanino aún perceptible algo secante pero muy sutilmente, alcohol bien integrado, cuerpo medio más bien bajo, sabores de flores secas, champiñón, terroso, cueros, trufa negra, algo de tostados, final vegetal y posgusto medio largo.