Intenso amarillo para ser un fino, aunque no hay que olvidar a la PX....
Nariz potente, almendrada y amaderada. Fino para estos lares, pesado para Jerez. Punzante y denso.
Boca de encuentro seco, salino, sabroso y bastante concentrado, deja recuerdos de almendra amarga y levadura fina.
Muy contundente para mis costumbre
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