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Vino Flor de Pingus 2001: ASPECTO: Color granate con el ribete que presenta destellos anaranjados,
| Calidad-Precio: - 10 | 8,8 10 |
ASPECTO: Color granate con el ribete que presenta destellos anaranjados,
abeltran 21/02/08 14:57
Fecha cata: 20/02/08
ASPECTO: Color granate con el ribete que presenta destellos anaranjados, brillante y muy limpio, deja la copa tintada.
NARIZ: sin mover la copa aparecen notas a flores, violetas, cueros nuevos, maderas, notas de reducción, grosella, fresas, notas minerales, humus, al agitar se intensifica la fruta roja en sazón, floral, notas de regaliz y mentolados.
BOCA: Entra algo astringente y con buena acidez que lo hace fresco, se nota joven aún, podría haber permanecido en botella varios años más (5 o más). Se hacen presentes las notas florales, la grosella salvaje, es muy potente, persistente y largo, en el postgusto aparecen las notas a frutos secos y alguna nota tropical.
Catado junto a San Vicente 2001 me gustó más el "San Vi"
