Vino Flor de Pingus 2001: Este vino para catarlo hemos tenido que juntarnos tres y quedar un poco

Este vino para catarlo hemos tenido que juntarnos tres y quedar un poco tocado, como las U.T.E. en las grandes obras. Pero bueno vamos al grano que es gordo:
Rojo cereza muy cubierto, ribetes violeta discreto, limpio y brillante lagrima glicérica fina, de gran estructura.
En nariz presenta aromas a frutas muy maduras moras, arándanos y fresas, poco a poco aparecen otros como cacao, tostados y vainilla.
En boca de ataque suave de gran expresión, en su recorrido va quedando su redondez de esos taninos y ácidos bien ensamblados, el final es estupendo, así como el post-gusto y persistencia. Si tenemos en cuenta su relación calidad/precio no tendríamos que ir más allá de un 7.5, pero seremos un poco generoso.