Vino Mas d´en Compte Blanc 2003

Tomado en cata vertical..2007,2006,2005,2004,2003,1998.. Esta añada presentaba un color dorado extremo, casi oro rojo. Muy maduro en nariz, con aroams de confitura de albaricoque e hidrocarburos... excesivamente maduro, en boca tiene dejes de naranja amarga... Año excesivamente caluroso?

Cobre oscuro
Aroma rico y no muy potente, flor blanca y ajada, cera, hierbas silvestres, ligeros balsámicos, breves cítricos, complejo y muy ligeramente oxidado

Boca casi como siempre, muy potente, voluminoso, no exento de suavidad en boca a pesar de su potencia, expresivo y con mucha presencia en boca. Sin embargo ha perdido cualidades con referencia a mi última cata, y tiene menos relieve, está en declive, lo cual es lógico dada la añada

Fulgurante nariz con aromas de madreselva, de acacia y de albaricoque. Redondo, fino, sofisticado ahora, perfiles de buena artesania, madera pulida, redondo, cálido y graso. Tiene una soberbia fruta escarchada en boca ahora y desarrolla en el paladar hermosas notas de gran ferscor. Elegante desde luego.

Amarillo oro oscuro que da la impresión de mucha evolución.
Aroma amplio, potente, nítido, orejones, flor blanca, azul y roja, flor ajada, hoja de té, laca, alta mineralidad, incluso sugiere metales. Mucha madera. Magnifico y complejo.
En boca cuerpo muy potente, graso, voluminoso, y con peso. Enorme expresividad muy idéntica a la olfativa, con mucha complejidad. Acidez media. Largo y persistente, final floral y mineral. Esta en su momento de máximo esplendor , el problema es que da la impresión de que le queda muy poca vida.

Otras dos botellitas y sigue siendo en boca muy frutal y muy mineral ademas de fresco y con ligeros toques mielosos.
En boca muy bien equilibrado y bien estructurado, los toques mielosos sobresalen más que en la nariz, final bastante persistente.
Muy buen blanco.

Alerted by a post I decided to open the last bottle of this wine.
Golden. Citrical, apricot and medlar smells with a touch of peanut peelings. In mouth the wood is almost disappeared and comes a slight acidity (finally!) with a nice bitterness.
No glory for this wine, nonetheless it’s been the most enjoyable of all I’ve uncorked.
Summing I can say that this vintage is so far of the expressive 2001 and with no good QPR.

Alertado por el último comentario de JoanF no espero más para abrir la botella que me quedaba.
Intenso color dorado. Aromas cítricos, albaricoque y níspero junto a cáscaras de cacahuete. En boca la madera casi ha desaparecido y aparece una muy tenue acidez (por fin!) junto a un agradable amargor.
Sin pena ni gloria, no obstante de las botellas abiertas esta es la que me ha parecido más disfrutable de todas ellas.
Como resumen puedo decir que a esta añada le queda muy lejos la insultante (en sentido positivo) 2001 y en conjunto no me ha resultado con buena RCP.

En cierto modo, tengo que darle al razón a Jose. Presenta unos gratos aromas frutales, que sin embargo necesita tiempo para expresar integrados, junto con los tostados, etc... El paso en boca es rico, con predominio de los sabores provinientes de la madera. El final me recuerdo a buenos Riesling (?). Su mejor momento ha pasado y aunque el declive no creo que sea muy rápido mejor no esperarse ahora que es disfrutable.

Absolute silence for about an hour. Then wake up and appears some different smells. Nonetheless it’s like when instruments in a orchestra are getting the tune until the director call their attention to have the proper harmony. Passion fruit, honey scent, burnt sugar/coffe, tires after a sudden brake... At this moment and IMHO it’s a lack of harmony.
It’s been not so bad with a ’bacalao a bras’ (portuguese dish) and some mango slices in the oven with blood & rice sausages with a topping of melted manchego cheese.

Durante una hora está totalmente callado. Mutismo absoluto. Comienza después a despertar y ya presenta distintos tonos. No obstante se presentan desordenados. Es como cuando en una orquesta están afinando los instrumentos antes de que el director de orquesta les llame al orden para que todos suenen en armonía. Maracuyá, tonos amielados, azúcar/café quemado, frenazo... En este momento, y desde mi punto de vista, le falta armonía.
No ha estado mal del todo con un bacalao a bras y con unas láminas de mango al horno con morcilla de arroz y queso manchego fundido.