Novedades de Verema
11º Encuentro VeremaLos días 24 y 25 de febrero de 2012 tendrá lugar el 11º Encuentro Verema en Valencia. Ya puedes consultar todo el programa. ¡No te lo puedes perder!
Nuevo lote de diciembre del Club VeremaTe presentamos el nuevo lote del Club Verema. Una selección de vinos muy especial que esperamos disfrutes. ¡Aprovecha las ventajas del Club Verema!
- Cierra Restaurante Arrop
- Verdades como puños: Busco vinos que al beberlos digan algo del lugar del que proceden
- Nuestra forera Cathy: interesante entrevista sobre Arribes del duero
- La Michelin emulando a Verema en restaurantes
- Novedades Encuentro Verema: Ventajas y menús especiales de nuestros Restaurantes Destacados
- Me han propuesto una cena a base de GT....
- Vinos de guarda
- Vaya castaña.
- ¿Un paso más en el turismo rural?
- Vino Matador Ñ con Ferran Adrià y Clos d'Agon
Vino Beryna 2002: Este vino a pesar de su tiempo en botella sigue insinuándose con un gran
| Calidad-Precio: - 10 | - 10 |
Este vino a pesar de su tiempo en botella sigue insinuándose con un gran
Bosos 16/04/06 23:05
Fecha cata: 16/04/06
Este vino a pesar de su tiempo en botella sigue insinuándose con un gran peso frutal maduro, notándose que la fuerza, frescura e intensidad iniciales con los años pasa factura, aunque mantiene ese Aura atractiva y frutal de concentración. En este caso la maduración funde aspectos de ciruelas pasas e higos con otros matices especiados y tostados del paso por madera. Final alicorado y frutal, como no podía ser de otra manera, rico y quizás mentolado. En boca es cremoso – untuoso, los especiados ( cacao – vainillas ) están muy fundidos en las ciruelas maduras dejando sensaciones achocolatadas al paso, reductivas y que se quedan en el posgusto dando ese carácter madurito y abocado ( sucumbiendo la acidez ante tanta madurez ). Frutal y rico, creo que es un vino que está en su meseta ( por 1 - 2 años ) pero que no mejorará con más botella, pues cada vez se hará mas reductivo en ella
