Picota oscuro con sensaciones de peso. Nariz de buena intensidad con

Picota oscuro con sensaciones de peso. Nariz de buena intensidad con carácter frutal profundo ( ciruelas negras muy maduras ) y notas de higos – brevas en recolección. De corte mediterránea, mantiene buenas dosis de balsámicos ( hojarasca verde y corteza de arbusto ), regaliz negro, especiados verdes ( cacao y café ), notas florales, pan horneándose y final de nariz algo licoroso dando puntas cálidas ( en el limite de los aldehídos ). En boca es denso y glicérico, con una evolución donde sale la fruta negra muy madura y los especiados - torrefactos – caramelo liquido, que trasladan sabores abocados, sensaciones de Bombón de licor con guinda, algo de pasas y chocolate negro. Es de recorrido largo, con posgusto glicérico de cacao y torrefacto. Vino con mucha concentración - extracción, algo falto de acidez y que está en el limite de la golosidad ( quizás llegue a eso con la reducción en la botella ).

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