Fecha de degustación, que no de cata, 21-11-05. Vista. Cereza picota de

Fecha de degustación, que no de cata, 21-11-05.
Vista. Cereza picota de buena capa con fino ribete traslúcido. Lágrima densa, que no cae.
Olfato. Con copa quieta es muy balsámico. Tras agitar la copa, más que balsámico es expectorante. Da notas de fruta compotada, plátano maduro y pastelería, (gelatinas, milhojas y cabello de ángel).
Gusto. Al primer ataque es cálido, untuoso, y elegante. Ligeramente almendrado. Tiene bastante cuerpo y se eterniza en la boca. Hace gala de una gran estructura.
Corcho un 9.
Le doy un 8,9. Es un gran vino, en la frontera de los superclase. ¿A que lado de la frontera?, lo decidiré cuando pruebe otra añada.