Milagrosamente conservada, en posición vertical y en un armario de madera

Milagrosamente conservada, en posición vertical y en un armario de madera, sin más pritección de los cambios climáticos, encontré por casualidad esta botella en casa de un amigo. Herencia de su padre que él mismo desconocía.Color rojo rubí con ribete atejado, evidentes síntomas de envejecimiento. Capa media.Aromas de flores ajadas, marroquinería, leves notas de cuadra, vainilla, tierra húmeda y especias como la nuez moscada y la pimienta negra.En boca, delicioso, cuerpo medio, muy pulido, buena acidez, notas mentoladas por retronasal y excepcional postgusto de tabaco mentolado.Increíble milagro que abrimos por simple curiosidad, por ver cómo sería un vinagre de LdH y acabamos alucinando con el vino y su aguante.