Al mes de abierta la botella y cerrada con vacuvin: Aroma de gran

Al mes de abierta la botella y cerrada con vacuvin:

Aroma de gran intensidad: melocotón de viña, membrillo, hierbas frescas, a los 15 min de abierta aparecen hidrocarburos pero muy discretos, que casi ni se notan
En boca: graso, conserva su magnifica acidez, expansivo, carácter herbáceo y algo mineral.y con recuerdos a manzana ácida Moderadamente dulce. Larguísimo.Casi diría que aún ha mejorado. Ya no puedo seguir: se acabó esta botella.