Va por buen camino!

-Fase visual: Color verdoso dorado con menisco dorado claro, intensidad media, límpido y brillante con una lagrima ligera.

-Fase olfativa: En nariz es franco, con una intensidad alta donde a copa parada se nota el carácter herbáceo de la variedad con ligeras notas cítricas, tras agitar la copa notamos claramente notas vegetales de espárragos, notas herbáceas como el césped recién cortado, el boj, también laurel, perejil y ligeros cítricos de lima.

-Fase gustativa: En boca tiene una entrada suave, acidez media baja, alcohol bien integrado, se notan las notas herbáceas y vegetales pero muy sutilmente, con poca estructura todavía tienen pocos años la vid (17 años) aunque da inicios de ser un gran vino todavía se queda corto en el paladar y en la retronasal.