FICHA TÉCNICA
Bodega
Brumas de Ayosa
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Marmajuelo
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.6
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
El vino se mantiene sobre sus lías de fermentación durante un periodo de breve de tiempo. Es un proceso de cuidada elaboración con removidos que favorecen la extracción de componentes que le dan más suavidad y mejor conservación.
MARIDAJE
Cocina mediterránea.
Opiniones de Brumas de Ayosa
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
7,0
-Fase visual: Color amarillo pajizo, menisco verdoso, intensidad de color media baja, lágrima media ligera, límpido y brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta de hueso y blanca, intensidad media, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas de pera de conferencia, cítricos amargos, flores blancas.
-Fase gustativa: Entrada suave, seco, acidez media alta, alcohol bien integrado, con cuerpo, sabores de fruta de hueso, melocotón, fruta blanca pera, flores blancas, final vegetal y posgusto medio largo.