Fruta y elegancia en la copa.
Vino presentado en una botella borgoñona nº 1,351 de 9.787, que está vestida con una fea etiqueta en color turquesa oscuro. ¡Qué bonita y elegante presentación tuvo en añadas anteriores!. Correcto el corcho que la cierra. No indica añada pero sí el nombre de la bodega y el año fundacional. La contraetiqueta es de vino joven.
A la vista un color rojo picota de capa alta. Muy limpio y brillante. Con una buena, gruesa, abundante y lenta la´grima en su carrera por el cáliz de la copa a la que todavía tinta ligeramente. Ribete granatoso.
En nariz sazonadas y frescas frutas rojas, notas de negras, débiles vainillas y la madera muy bien equilibrada. ¡Manda la fruta!.
En boca muy elegante, fresco, fino, sedoso, muy frutal, con volumen, carnoso, te llena la boca, con la madera sin sobresalir y manteniendo una fresca acidez que invita a beber y con vida por delante. ¿Los taninos?, domándose. Más que grato, frutal y elegante el paso de boca pues te recuerda las ricas frutas percibidas en la fase olfativa. Es un vino muy largo. Me da una permanencia de 3,00 minutos.