Castillo de Peñafiel 9 meses

De color rojo picota intenso con ribete granate, capa alta, lágrima gruesa, limpio y brillante.

Nariz de intensidad media, fruta negra y roja, notas licorosas, vainilla, balsámicos, tostados, monte bajo, pimienta negra y especias dulces.

En boca su entrada es potente, cálida, con acidez media. Un poco secante, tanino marcado por su juventud, pero con visos de buena evolución.  Postgusto herbáceo y especiado con persistencia media larga.