Opiniones de Genus
OPINIONES
1

Cereza de capa alta con ribete rubí afresado brillante, relativamente limpio. Untuoso y glicérico, robusto.
En nariz empieza muy prometedor, notas de coco, bronceador de coco y frutos secos tostados (avellana y almendra), aroma salvaje y calido, con un fondo ligeramente dulzón. Sin embargo poco a poco el alcohol va adueñandose del conjunto que junto al fondo dulzón va recordando cada vez más a un oportu ruby malillo.
En boca entra con amplitud aunque a su paso la acidez marca una arista quizá excesiva que junto a la del alcohol lo desequilibran en cierto grado. Retronasal ligeramente hermaceo con presencia de coco y oleaginosos en general. Persistencia media. Está muy verde para beber.

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