-Fase visual: Color rojo picota, ribete rubí, capa alta, lágrima media densa, límpido y brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas especiados de cueros, fruta roja madura y algo de lácticos, intensidad media alta, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas de pimienta, regaliz, té, clavo, canela, confitura de fruta roja y flor de violeta.
-Fase gustativa: Entrada sedosa, seco, acidez media, tanino pulido, alcohol bien integrado, con cuerpo, sabores de confitura de fruta roja, especiados, balsámicos frescos, final vegetal y ligeramente ahumado, posgusto medio largo.
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