Altanza Familia Reserva 2017
Altanza Familia Reserva 2017
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
100% Tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.42
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
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ELABORACIÓN
18 meses en barricas nuevas de roble francés y 3 meses en tinos de roble francés de 22 Hl
MARIDAJE
Puede acompañar platos contundentes y sabores marcados como las chuletillas al sarmiento.
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Opiniones de Altanza Familia Reserva
OPINIONES
6

Vino de color picota con ribete granate y destellos cobrizos, buena capa.

En fase olfativa los terciarios se imponen, se muestra cerrado, tras aireación la fruta está ensamblada con la crianza y las especias. Buena complejidad.

En boca tiene buen ataque, tacto fino, las especias marcan su paso con la crianza presente y buena fruta, amplio, estructurado y de muy buena persistencia. 

 

Le cuesta salir y abrirse. Tostados, barrica, madera y cerezas...Boca algo verde, con marcada acidez. fresco y ligero en boca. Lo que menos me ha gustado de la bodega hasta ahora

Este vino tiene un color picota con ribete granate. Capa media. 

En nariz de primeras nos llegan aromas de reducción, cuero, corral. Según se va abriendo dentro de su complejidad, apreciamos aromas a violetas, licor de ciruelas, aceituna negra. Especias, madera.

En boca es goloso, suave, con una acidez media y se aprecian más los aromas procedentes de la madera. 

Persistencia en boca muy agradable y duradera.

 

De capa media, muestra un color picota de ribete ya algo caído. Aunque en un primer momento exhibe timidez, poco a poco va abriéndose en nariz hacia notas de cereza e incluso flor morada; complejo, pueden discernirse incluso suaves recuerdos a cuero. En boca es vertical, con una buena acidez, evidenciando toques de pimiento seco y, de nuevo, cuero. 

El color es granate de capa media.

Por nariz hay una mezcla bonita de ciruelas, cerezas, chuches de frutas rojas. Además huele a violeta, cuero, regaliz y especias.

Por boca es licoroso y sabroso. No tiene tanto tanino, tiene una acidez adecuada, y hay una buena persistencia de los sabores en boca.

De color cereza picota y capa media alta

Nariz cerrada que muestra gran complejidad. Tras buena aireación notas de cueros, tostados, especias dulces, nuez moscada y recuerdos florales sobre fruta roja y negra.

En boca buena entrada, tacto sedoso, crianza en fase de integraión, marcadas sensaciones especiadas y gran persistencia.

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