Delampa 2022
Delampa 2022
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
100% Monastrell
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.93
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,7
ELABORACIÓN
Vendimia realizada de forma manual, encubado en depósitos de 10.000 kilos, en los que realiza la fermentación y maceración durante 15 días a una temperatura de 25 º.
MARIDAJE
Cerdo asado, pastas frescas, comidas picantes, embutidos y quesos muy maduros.
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Opiniones de Delampa
OPINIONES
6

De color cereza picota tendiendo a violáceo, brillante

La nariz es de buena intensidad, fruta negra madura y sensaciones golosas.

En boca tiene buen ataque, correcta acidez, notas vegetales, fruta madura, goloso, amplio y de media persistencia.

 

De color rojo picota con reflejos violáceos, de capa media

En nariz es frutal, goloso, con notas lácteas que nos recuerdan al yogur de moras

En boca entra ligero y fluido. La sensación frutal es protagonista, destaca por encima de la acidez y los sutiles taninos. Notas de regaliz negra de chuche redondean este vino.

 

Color cereza picota. Capa media alta. Fruta roja madura.

Vino goloso y equilibrado. Fácil de beber. Agradable al trago.

Tañinos presentes pero agradable.

 

Color picota, de capa media. Limpio.

Buena intensidad en nariz, aunque le ha costado abrir. Aromas que recuerdan a fruta negra, moras, fresa madura, salazón, mineral, y regaliz negro.

En boca la entrada es golosa, de buen paso. Joven. De acidez justa. Astringente. Muy vegetal. Mucha mora y regaliz negro. Persistencia media con retro a regaliz.

Color rojo púrpura.

Nariz frutal (recuerda frutos del bosque negros, moras, cassis) con fondo herbáceo.

En boca de entrada equilibrada con predominio de los dulces sobre los ácidos, posteriormente la sensación de astringencia y amargor se impone. Persistencia de media a baja.

Tinto de color granate, ribete rubí y capa media. Muy intenso en su primera nariz, con aromas de frutos rojos y negros. En boca se abre rápidamente, con notas golosas gominola (mora y espirales de regaliz) y fruta negra; su acidez es correcta, mostrando un tanino muy ligero pero agradable. 

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