Muy rico.

Recuerdo haber catado de esta bodega un tinto de Jumilla que me gustó, pues este mallorquín no se queda atrás.

Elaboran con un coupage mezclando variedades internacionales con variedades autóctonas y la mezcla les queda bien, con mucho equilibrio. Se abre en un plis plas, no necesita decantación, aparecen otras de fruta roja y especias dulces, hierbas aromáticas y balsámicos, con notas de regaliz y ahumados, en conjunto una nariz mediterránea.

Tiene cuerpo pero la entrada en boca es fácil, con buena acidez y frescura, taninos muy suavizados, fruta y crianza en perfecta armonía, con el toque de las hierbas aromáticas y los especiados. Un vino que no llega a los 20 euros y que sin duda nos regala más de lo que vale.

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