Protos Selección Finca el Grajo Viejo

Color picota, con reflejos violáceos,  capa alta,  limpio y brillante.

De media intensidad en nariz, balsámico, fruta negra (ciruela) flores blancas (acacia) especias dulces ( canela) chocolate con leche y café. 

Entrada golosa,  untuosa, acidez media, tanino marcado, post gusto medio y frutal.

 

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