Feel your body
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
8,5
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El DOC cata Enate CS-M de nuevo en una de sus añadas mas productivas y top.... y me gusta.
Mucha fruta y humo, madera medida y madurez, sin licorosos ni mermeladas,...por fin un vino hombre.
Color rubi profundo, limpio y terciopelo en cop, tinte en glass.- Aromas medio plus desde el inicio fruta negra, terciarios ( caoba, humo, cuero), minerales. Cereza negra, grosella espinosa, mora. Peletería
...catado a las 48h ( mola más). En boca es seco y con acidez media+, taninos altos bastante pulidos, con cuerpo redondo e intensidad media+, final medio+.
Sorprendente y con evolución. La mejor añada de la década.
NOTA 93/100
