Picota, con reflejos violáceos, media/alta. Limpio y brillante.
Intensidad media/alta, fruta roja/negra en licor, notas balsámicas (regaliz), monte bajo (tomillo), especias dulces y minerales (grafito).
En boca su entrada es potente y golosa, acidez media, tanino pulido, post gusto largo y frutal.

Picota, con reflejos violáceos, media/alta. Limpio y brillante. Nariz elegante, aromas de fruta negra (ciruela), toques ahumados, especiados, torrefactos, balsámicos (regaliz) y bollería. Amplio en boca, cremoso y persistente. Tanino redondo, con recuerdos de fruta bien integrada, post gusto largo.

Perfil visual clásico de los Ribera de esta categoría: rojo picota, reflejos violáceos, capa media-alta. En la nariz también saca su tipicidad...frutas rojas, notas golosas, nuez moscada, tomillo...muy bien. Al catarlo en boca saca su potencia, su cuerpo y su volumen. Me pareció que da una acidez bastante controlada. En general es un vino complejo y profundo para disfrutar con calma. Perfecto para una sobremesa con chimenea. 

Cereza de capa media-alta con el ribete entre violáceo y granate. Lágrima abundante, densa y coloreada.
Nariz de intensidad media-alta. Fruta roja madura, especias dulces y notas lácticas.
Boca de intensidad media, con fruta, buena acidez y los taninos marcados. Suave y con una longitud media.

capa media alta de color rojo granate y ribetes violaceos.

frutas rojas e hinojo, fruta negra y regaliz. Balsamicos. tomillo

Entrada golosa con buena acidez. equilibrado y posgusto largo

-Fase visual: Color picota, ribete violáceo, capa alta, lagrima densa, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta negra madura, intensidad media, oxigenamos la copa y percibimos aromas especiados cardamomo, aromas de almazara, herbaceos como el tomillo, balsamicos, regaliz.

-Fase gustativa: Entrada potente, seco, acidez media, con cuerpo, tanino maduro, alcohol bien integrado, sabores golosos y de fruta negra, cacao, final algo amargo, posgusto largo.

-Momento de consumo: Ahora o en los próximos 5 años.

-Temperatura de servicio: 16 grados.

-Tipo de copa: Schott Zwiesel Burdeos.

-Armonía: Chacinas, quesos semicurados y curados, carnes rojas, aves, chocolates.

Color granate de capa media alta.

Compleja nariz con ciruelas negras, lacteos, caramelos tipo palote, tomillo y monte  bajo.

En boca muy redondo y equilibrado, buena acidez y tanino pulido. Post gusto medio largo.

Muy bueno