Fuego Lento 2018
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Variedad: Monastrell, Syrah y Alicante Bouschet Alc: 14.5%
Puntuación: 93/8.6
Precio: 25€
Aspecto: Color rojo picota, limpio, capa alta
En nariz: Intensidad media, evolucionado y aromas fruta madura, cedro, tomillos, balsámico
En boca: Acidez alta, seco, intensidad y alcohol medios, paso en boca suave taninos altos, persistente, cuerpo medio, final largo. Sabores: fruta madura, cedro, tomillos, balsámico. Equilibrado y algo complejo
Maridaje: Lechazo, guisos, embutidos ibéricos y quesos manchegos curados.
#PanelVeremaAlicante
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