Segundo de los vinos que abrimos con un arrocito caldoso de marisco en mi casa. Leemos que el nombre del vino es un homenaje a la nieta del productor, José Antonio López, el cual nos cuenta "...pues Claudia es la expresión pura de un viñedo singular, que como mi nieta, tiene una personalidad muy definida...si la etimología de Claudia significa luz, este albariño responde a ese carácter de luminosidad y finura que todo lo abarca e ilumina". Pero vamos al tema. Lo sacamos de la nevera, abrimos y esperamos una hora para proceder con su valoración a 11°C. Corcho prensado sin nada de poro y de longitud media.
VISUAL: De color amarillo dorado con algún reflejo en tonos limón y muy cristalino. De lágrima abundante, de grosor medio y transparente (92).
OLFATIVA: Desprende aromas de fruta con hueso (albaricoque) y algo de ciruela amarilla. Tras la agitación nos vienen notas de fruta más exótica, a maracuyá y lichi, así como herbáceos de grama recién cortada. También desprende fragancias de mantequilla en pomada, de especias dulzonas (vainilla) y de pastelería, recordándonos a la crema inglesa. Por último, aparece un ligero puntito de hidrocarburo muy sutil. De intensidad media alta y bastante complejo (92).
GUSTATIVA: Tremendo albariño, muy sabroso, carnosito incluso siendo un blanco. De acidez alta, voluptuoso y sápido, con notas de fruta blanca y con hueso, albaricoque, pera y melón, desprendiendo aromas retronasales florales de jazmín. De tacto sedoso y envolvente en el post-gusto, lácteo y amable, con apuntes de membrillo y con frescas sensaciones herbáceas, de hinojo y montebajo mediterráneo, a tomillo y orégano. De fondo la ebanistería fina aparece poco a poco, muy elegante. Gran vino tanto en nariz como en boca, persistiendo un minuto y 50 segundos de enorme disfrute. Tremenda amabilidad, vinazo con todas las letras (95).
La RCP pese a que nos costó 19 euros, me parece muy buena.
MARIDAJE: Fue uno de los vinos que sacamos para acompañar un arroz caldoso de langostinos, chipirones y camarones. Exquisito maridaje, sabores marinos y especiadas maravillosamente armonizados por la frutosidad y la elegancia de nuestro vinazo. Rico rico.
VIDEOCATA: https://youtu.be/E5EmfVNC4NI
Salud-os!!