Adiós a El Fugas

Manteniendo la línea de ligereza del Langhe, pero con un punto más de todo, intensidad, complejidad, persistencia y cuerpo. También algo más especiado, compitiendo de tú a tú con la fruta, y con cierta mineralidad subyacente. Muy interesante a la par que elegante, una lástima que ya no se elabore… 😔

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