Circe 2021
Circe 2021
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Verdejo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.0
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Verdejo procedente de viñedos pequeños con cepas viejas cultivadas en los pueblos de Moraleja, Aldeanueva, Cordorniz y Santiuste. Vendimia manual. Maceración en frío, fermentación a baja temperatura 12ºC. Crianza sobre sus lías en el mismo depósito.
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Opiniones de Circe
OPINIONES
5

De color amarillo pálido con destellos verdosos, limpio y brillante.

La nariz es de buena intensidad con notas de fruta tropical, hinojo y otras hierbas, también marcados cítricos.

En boca es un vino fresco, con buena acidez, frutal, ligero en el paso, amargoso y de media persistencia.

De color amarillo pajizo con ribete verdoso.

En nariz predomina la fruta tropical, plátano de chuche. Cítricos de lima, hinojo y hierba de monte. Es agradable, fresco y de intensidad media.

En boca es fresco debido a su marcada acidez, en cambio acompaña muy bien la carga frutal. Es ligero, sabroso y de persistencia media.

Visual: Amarillo pajizo con destellos verdosos.

Olfativa: Nariz intensda, perfumada y varietal, fruta tropical, anisados y cítricos.

Gustativa: Paso ligero con buena acidez, frutal, amargoso y de media persistencia.

Un vino fresco y fácil de beber

 

 

De origen rueda este vino blanco presenta un color amarillo verdoso, limpio

A nivel aromático su intensidad es elevada, con aromas de frutas tropicales, hinojo, plátano entre otros. Destacable también los aromas a hierbas de monte y el punto cítrico que apunta a la lima. Suaves notas de frutas de la pasión. 

En boca es ligero, con un punto carbónico todavía presente. Fresco, de paso frutal aunque ligero, con acidez marcada .

A la vista tiene un color amarillo pálido, limpio y transparente con reflejos verdes metalicos.

La intensidad aromatica es alta con notas tropicales muy marcadas y caracter citrico.

En boca tiene una acidez marcada, se aprecian sabores frutales señalados en nariz y su presencia es leve.

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