Verde y sin SO2

DETALLE ad hoc

Púrpura pálido y muy brillante. Destellos elegantes y con vida.

Mucha calidad de fruta roja en aromas y algo negra, con notas naturales, carbónicas, tierra, mineral, animal. Pronunciado y limpio.

Seco, con acidez y taninos medio+, secante, afrutado ( Rojos: mora, fresa, cereza, grosella), piedra, regaliz rojo, piruleta, cacao en tierra. Alcohol medio. Intensidad medio+.

Deja recuerdos largos de pimienta negra, tabaco, madera.

NOTA 91/100