Gratamente sorprendido

Amarillo pajizo con reflejos levemente dorados.
Nariz de buena intensidad con aromas de levaduras, fruta blanca, un punto de cítricos, panadería y unos recuerdos muy sutiles de flores.
En boca tiene una primera sensación golosa que desaparece rápidamente para dar paso a una acidez muy rica, fresca, con nervio. Buen recorrido, integración del carbónico y el paso lácteo y cremoso en boca.

Tras probar A Priori y A Posteriori me decidí por conocer al resto de la familia y quedo gratamente sorprendido.