Gallaecia 2017
En copa parada este vino presenta un color amarillo ámbar, limpio, con reflejos dorados.
En un primer momento la intensidad aromática es baja, una vez que dejamos que se airee, la percepción es totalmente distinta. Aquí ya encontramos flores blancas, miel y cítricos dulces. Caramelo de miel y limón. Manzanilla. Notas de hidrocarburos y salinas que ya nos indican su origen.
En boca es complejo, amplio, floral, apreciamos los cítricos dulces. Especiado con buena acidez. También encontramos miel y membrillo en retro. Punto salino y dulce a la vez. Sápido.