Dulce de gran complejidad, muy varietal, con los aromas característicos de la monastrell como el higo y la pasa, aromas de fruta confitada, toque de olivada y ligeros aromas de hierbas aromáticas.

En boca la acidez es la "culpable" del equilibrio entre dulce y acidez, no es empalagoso a pesar del cuerpo que tiene, la fruta muy parecida a lo que la nariz nos recuerda, final largo, largo. 

Dicen que la zona donde está ubicado el viñedo de donde sale este vino es de lo mejor de la D.O en Monastrell, está situada en la zona de Tobarra en Albacete.