Color ámbar con suaves destellos cobre, brillante y limpio. Aromas dulces, redondos y presentes. Ajenjo, vainilla, monte bajo (romero, tomillo), clavo,etc.. un conjunto rico y con mucho sentido. Equilibrio entre dulzor y amargor tanto en matices aromáticos como en boca. Entrada sedosa, con volumen y una acidez viva.
Color ámbar claro, límpido y brillante.
Aromático y fragante, compensado lo lleva todo. Fondo amargo del ajenjo y la genciana, cascara de naranja seca, tomillo, vainilla y canela, nuez de cola, clavo, haba tonka, jengibre y lima seca. Todo bien medido nada se adelanta a nada, cada uno tiene espacio y sentido.
En boca es de entrada ligera, agradable, retumba la nariz con medida, buen punto de dulzor, no empalaga y un justo punto amargo que nivela e invita al siguiente trago, buena acidez, vivo, fresco y armónico.
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