Curiosa mezcla de variedades (PX y verdejo) y de elaboración, tiene un poco de carbónico. Es un vino fácil, pero que para según que momentos puede ser muy apropiado.
Lógicamente la variedad PX tiene mucho más protagonismo que la verdejo, está última aporta acidez y aromas. Dominan los aromas de higo pasa y dulce de membrillo, los amielados y los cítricos, recuerdos de flor de azahar y de fruta como la manzana y el mango maduro.
En boca es divertido, sabroso, no empalaga, la acidez y el carbónico se cuidan de eso. Floral y afrutado.
Si, en Hospitalet, al ver tus últimos comentarios de bodegas Robles y la Mejorada, lo he supuesto... me ha gustado, ha habido un buen elenco de bodegas... a ver si tengo la oportunidad de saludarte personalmente en otra ocasión...;)
Si que ha estado muy bien, no me lo esperaba, no he catado mucho, he seleccionado y lo que siempre decimos de socializar tambien se ha dado hoy, hemos estado al menos tres cuartos de hora hablando con Bruno Marciano de sus proyectos y sus vinos.
Me encantaria saludarte.
Como dices habia mucho bodeguero y mucho vino a catar, me ha sorprendido para bien un blanco de godello del Bierzo de la bodega Abad, uno de finca, no recuerdo el nombre pero lo tengo memorizado en foto.
Ya te digo que no he catado mucho, a la 13 nos teniamos que ir.
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