Dorado, glicérico, limpio y brillante.
Durante las primeras horas sólo percibimos notas a frenazo, a partir de las 24 horas ya empiezan a salir flores, especias y piedras.
En boca es un vino extremadamente seco y extremadamente ácido, aunque cuando le damos aire se atenúa toda esa radicalidad. Textura potente, paso aterciopelado y notas primarias, gomosas y salinas.
Final largo y mineral.
Me ha gustado. Un riesling barato, pero de raza.
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