FICHA TÉCNICA
Bodega
Viñas del Vero
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
100% Garnacha
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.3
/ 92
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Se despalilla a pie de viña y posteriormente se encuba la uva para dar paso a la maceración prefermentativa. Fermentación alcohólica a una temperatura inferior a 20 ºC. Durante 10 meses en barricas de roble francés de Allier.
Opiniones de Secastilla
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Borde morado de capa alta, lágrima glicérica y lenta, intensidad media-alta.
En nariz, vegetal, mineral, toque balsámico, fresas, fondo dulce, toque perfumado, pimienta dulce, toque alcohólico de coñac.
En boca tiene una entrada densa, paso por boca más rápido de lo esperado, fluido, acidez correcta, calmado, taninos integrados, sobresale un pelín más la madera, postgusto largo nada secante.
Quizás le falta un poco de cuerpo.