Atalaya Blanco

De color amarillo muy pálido con destellos verdosos.

La nariz es de buena intensidad, muy fresca, fruta blanca, cítricos, fruta amarilla de hueso y sensaciones minerales.

En boca tiene buen ataque, muy fresco, buena acidez que acompaña las sensaciones frutales, jugoso, mineral y de media persistencia.

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