Cereza picota, ribete amoratado, lágrima gruesa y perezosa. Nariz compleja

Cereza picota, ribete amoratado, lágrima gruesa y perezosa. Nariz compleja, gran garnacha, fruta roja de hueso madura, moras, casís, compota de tomate, ceniza, tostados negros que se van puliendo con el rato hacia notas especiadas (vainilla, clavo, pimienta negra, punta de palillo), raspado de cacao, torrefacto, chocolate amargo, balsámicos leves (’Respiral’) junto a una muy ligera y curiosa nota verde la cabernet fuera de contexto, toques minerales al final, pizarroso. En boca es carnoso, con carácter, fruta roja en sazón (picotas, ciruelas, y hasta moras zaínas), fresco, muy sabroso, redondo, intenso, virutas de chocolate, mineral (pero mucho menos que en nariz), tostados bien integrados, taninos aún por domar, final largo con más fruta
PVP: 7.8 euros aprox. No lo puedo negar, me encantan los vinos del Montsant!! Este, como indica Oscar, necesita de hora y media de decantación, así se despierta y se saca de encima la madera