Vino de color amarillo pálido con destellos verdosos.

La nariz se muestra tímida inicialmente, van asomando notas que recuerdan a la fruta blanca, también mineralidad y recuerdos especiados.

En boca tiene buena entrada, seco, con buena acidez, complejo en un paso en el que de nuevo se hace presente la mineralidad, amargoso y de buena persistencia.

Color amarillo pálido, limpio, de ribete grisáceo.
En nariz se muestra tímido. Aparecen suaves notas a humo, incienso, levaduras, resinas, manzana, vegetales y césped.
Entrada ligera en boca. Untuosa, de buena acidez y considerable salinidad. Es de persistencia media, con un agradable retro a manzana asada y tomillo.
Vino con una evolución notable.

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos metálicos.

En nariz se muestra tímido, hay que darle tiempo para que nos muestre sus aromas a cítricos maduros, manzana y fruta blanca de hueso.

En boca entra seco, pero la acidez amable y progresiva te vuelve a bañar las papilas con fruta madura sabrosa. Mineral y de buena persistencia.

Visual: Amarillo pálido con destellos verdosos y acerados.

Olfativa: Poca intensidad, fruta blanca y minerales. Vinoso.

Gustativa: Seco, con buena acidez, mineral, amplio y de buena persistencia.

Un vino marcado por su mineralidad, estructura y sobre todo complejidad. Interesante, veremos como evoluciona.

Amarillo pálido, suave, limpio. Vino complejo en aroma con intensidad. En un inicio predominan sensaciones ahumadas, levadura.Pero al reposar la copa esos matices se suavizan y van al fondo tomando el mando notas vegetales y frutales: tomatera, pimiento, y manzana.

En boca es un vino con paso largo, buena acidez, punto mineral, tomillo y lavanda, matices que no aparecían en nariz junto con un reto de manzana amarilla.