Pletórico y expresivo. 15,5 OH¡¡¡.Dulce , estructurado , fruta negra, tinta, parece un licor, tremendamente expresivo y cálido. Caramelo tofé, tostados dulce..tan dulce...
Aromas intensos de fruta negra compotada, tabaco, café, pimienta negra, chocolate, regaliz negro, hojarasca y notas licorosas. Compleja y exuberante.
Boca untuosa y licorosa con tanino muy redondeado y buena acidez. Tremenda extracción, como marca de la casa. Como único “pero” que en cuanto la temperatura sube ligeramente por encima de lo ideal el alcohol “saluda”.
Un vino excelente que está fuera de la nueva moda de la crítica que favorece mayor sutileza y menor intervención en la crianza. Pero en su estilo sigue siendo tan excepcional como siempre fue.
Rojo cereza, de capa alta, borde granate, con una lágrima que es un espectáculo y que nos deja pistas de lo que nos vamos a encontrar, muy densa, muy glicérica, muy abundante, muy lenta, tiñe la copa, todo es muy, en este vino.
Buena intensidad en nariz, toques vegetales, balsámico, toques minerales, regaliz, fruta muy madura, muy goloso.
En boca tiene una entrada muy densa, es un vino grueso, se puede masticar, vino potente con mucho cuerpo, envolvente, muy sabroso, con un post-gusto muy largo y sabroso. Sin duda, destaca lo dulce y muy evidentemente, poco equilibrio en este sentido, buena acidez, necesaria para compensar el dulce, mucha estructura, incluso podría casi molestar para los amantes a lo no dulce en el vino, no es mi caso.
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